La Colazione
Un esclusivo rito quotidiano, tra sapore e contemplazione
Qui, il primo appuntamento della giornata si svolge in un’atmosfera di assoluta quiete e bellezza. Un momento di pura contemplazione, con la montagna che entra silenziosa dalle ampie vetrate, compagna ideale di un risveglio lento e piacevole, mentre il profumo del caffè caldo risveglia i sensi.
La nostra colazione con buffet assistito dolce e salato, ti regala ogni mattina un servizio impeccabile, proposte ricercate e piccole attenzioni che trasformano un momento semplice in un’esperienza di benessere superiore.

Eccellente dolcezza
I nostri dolci celebrano l’eccellenza delle preparazioni artigianali, con deliziose torte fatte in casa, croissant fragranti, piccola pasticceria e pane sempre fresco, oltre a yogurt di montagna, cereali, muesli e frutta secca. Una scelta che varia ogni giorno e che valorizza la qualità degli ingredienti, offrendoti un inizio di giornata all’insegna della dolcezza equilibrata e genuina.
Sapori decisi
Per chi predilige il salato, il nostro buffet è una vera celebrazione dell’Alta Valtellina. Selezioniamo con cura e attenzione salumi e formaggi locali, testimoni della ricchezza gastronomica delle nostre valli, accostandoli a uova preparate al momento e pane fresco. Un omaggio alla nostra terra, che onora le radici alpine, ideale per un risveglio energetico e raffinato.
Alternative per tutti
L’attenzione verso ogni necessità o scelta alimentare è un pilastro fondamentale della nostra accoglienza. Sul nostro buffet sono sempre disponibili opzioni vegane, prodotti senza glutine e lactose free. Un servizio studiato per non lasciare nulla al caso, permettendo a tutti di vivere senza rinunce il rito della colazione.
Caffetteria, infusi e bevande
Le prelibatezze del buffet sono accompagnate da una cura particolare per la caffetteria e la varietà di tè, infusi e bevande. L’offerta include spremute, succhi di frutta, latte fresco montano e una gamma di alternative vegetali, come latte di soia e di avena, per garantire un servizio d’eccellenza attento a ogni preferenza.
I sapori della nostra colazione sono solo il preludio della vera esperienza gourmet che puoi vivere nel nostro Ristorante Decanter.
A che ora viene servita la colazione?
La colazione è servita ogni mattina dalle 07.30 alle 10.00, nella sala del Ristorante Decanter.
Sono abituato a mangiare salato, avete una colazione continentale?
Sì, il nostro buffet prevede una vasta scelta di proposte salate, con prodotti tipici dell’Alta Valtellina e ricette preparate al momento.
Sono celiaco, ci sono proposte per me?
Sì, abbiamo sempre proposte gluten free nel nostro buffet della colazione.
Avete proposte vegane e lactose free?
Sì, a colazione troverai sempre qualche proposta vegana e prodotti privi di lattosio.
È possibile fare colazione in camera?
Al momento non offriamo questo tipo di servizio.